
Smernica pre činnosť v školskej jedálni a stravovanie
Žiaci sa stravujú v školskej jedálni výhradne za prítomnosti službukonajúcich pedagógov a riadia sa ich pokynmi.
Dozor zabezpečujú pedagogickí zamestnanci podľa rozvrhu dozorov, ak riaditeľ školy prípadne jeho zástupca neurčí inak .
V prípade neprítomnosti pedagóga na vých.-vyuč.procese v deň služby v jedálni je potrebné zabezpečiť jeho službu tzv.náhradným dozorom ( vzájomnou zámenou dozoru s iným pedagógom podľa dohody ), o čom informujú ZRŠ .
Vedúca školskej jedálne a ostatní zamestnanci / kuchárky / sa dozoru nad žiakmi nezúčastňujú pre zaneprázdnenosť v čase vydávania obedov .
Činnosť pedagóga pri rannom nástupe na prvú hodinu vyučovania:
Zo zborovne prevezme stravné kartičky určené pre žiakov danej triedy a
zabezpečí ich rozdanie žiakom, ktorí sa chcú zúčastniť stravovania v daný deň.
- Zvyšné stravné kartičky odovzdá službe z personálu kuchárok, ktorá ich pozberá za celú školu.
Povinnosti pedagóga pri dozore v školskej jedálni :
- dozor vykonávajú dvaja pedagogickí zamestnanci podľa rozvrhu určeného zástupcom riaditeľa školy,
- jeden z pedagógov koordinuje činnosť pri preberaní stravy - okienko výdaja,
- druhý pedagóg koordinuje činnosť pri odovzdávaní tanierov - okienko pre špinavý riad,
- službukonajúci učiteľ resp. vychovávateľka naberá polievku len žiakom 1.-4. ročníka, žiaci II.stupňa sa obsluhujú polievkou sami,
- tácku s pohármi,šalátmi a misy s polievkou prenáša od okienka dozor,
- službukonajúci pedagóg sa stravuje mimo času svojho dozoru v jedálni,
- v prípade rozliatia stravy na podlahu privolajú na pomoc kuchárku z jedálne, ktorá odstráni problém,
- v prípade rozliatia stravy na stôl požiada službukonajúci pedagóg, prípadne žiak čistiacu handru od kuchárky a vyčistí stôl.
Činnosť žiakov pri stravovaní :
- po príchode do jedálne si žiaci vezmú príbor a tanier ( resp.misku) a miesto určené pedagógom,
- žiak odovzdá pri okienku s výdajom jedál stravnú kartičku.
Všeobecné opatrenia:
- Výdaj stravy pre ZŠ Palešovo námestie sa realizuje v čase od 10:30 hod. - 10:45 hod.
- Pre odber stravy do obedárov odovzdá záujemca obedár s menom v čase do 8,30 hod. kuchárkam. Obedár so stravou si prevezme stravník v priestore východu pre ŠJ v čase výdaja stravy. Výdaj bude v čase od 11:30 hod.
- Výdaj stravy pre zamestnancov školy je v čase od 11:15 hod. do 13:30 hod.
V Spišskom Podhradí, 2.9.2024
Ing.Ján Jurečko, riaditeľ ZŠ