Smernica pre činnosť v školskej jedálni a stravovanie

Žiaci sa stravujú v školskej jedálni výhradne za prítomnosti službukonajúcich pedagógov a riadia sa ich pokynmi.

Dozor zabezpečujú pedagogickí zamestnanci podľa rozvrhu dozorov, ak riaditeľ školy prípadne jeho zástupca neurčí inak .

V prípade neprítomnosti pedagóga na vých.-vyuč.procese v deň služby v jedálni je potrebné zabezpečiť jeho službu tzv.náhradným dozorom ( vzájomnou zámenou dozoru s iným pedagógom podľa dohody ), o čom informujú ZRŠ .

Vedúca školskej jedálne a ostatní zamestnanci / kuchárky / sa dozoru nad žiakmi nezúčastňujú pre zaneprázdnenosť v čase vydávania obedov .

Činnosť pedagóga pri rannom nástupe na prvú hodinu vyučovania:

Zo zborovne prevezme stravné kartičky určené pre žiakov danej triedy a

zabezpečí ich rozdanie žiakom, ktorí sa chcú zúčastniť stravovania v daný deň.

  • Zvyšné stravné kartičky odovzdá službe z personálu kuchárok, ktorá ich pozberá za celú školu.

Povinnosti pedagóga pri dozore v školskej jedálni :

  • dozor vykonávajú dvaja pedagogickí zamestnanci podľa rozvrhu určeného zástupcom riaditeľa školy,
  • jeden z pedagógov koordinuje činnosť pri preberaní stravy - okienko výdaja,
  • druhý pedagóg koordinuje činnosť pri odovzdávaní tanierov - okienko pre špinavý riad,
  • službukonajúci učiteľ resp. vychovávateľka naberá polievku len žiakom 1.-4. ročníka, žiaci II.stupňa sa obsluhujú polievkou sami,
  • tácku s pohármi,šalátmi a misy s polievkou prenáša od okienka dozor,
  • službukonajúci pedagóg sa stravuje mimo času svojho dozoru v jedálni,
  • v prípade rozliatia stravy na podlahu privolajú na pomoc kuchárku z jedálne, ktorá odstráni problém,
  • v prípade rozliatia stravy na stôl požiada službukonajúci pedagóg, prípadne žiak čistiacu handru od kuchárky a vyčistí stôl.

Činnosť žiakov pri stravovaní :

  • po príchode do jedálne si žiaci vezmú príbor a tanier ( resp.misku) a  miesto určené pedagógom,
  • žiak odovzdá pri okienku s výdajom jedál stravnú kartičku.

Všeobecné opatrenia:

  • Výdaj stravy pre ZŠ Palešovo námestie sa realizuje v čase od 10:30 hod. - 10:45 hod.
  • Pre odber stravy do obedárov odovzdá záujemca obedár s menom v čase do 8,30 hod. kuchárkam. Obedár so stravou si prevezme stravník v priestore východu pre ŠJ v čase výdaja stravy.
  • Výdaj stravy je v čase od 11:15 hod. do 13:30 hod.

V Spišskom Podhradí, 6.9.2022 

                                                                                                       Ing.Ján Jurečko, riaditeľ ZŠ